戒酒后小脑萎缩一般不能恢复，但可以通过药物治疗、康复训练等方式，改善患者的症状，提高患者的生活质量。
小脑萎缩是一种影像学表现，是由于小脑细胞数量的减少，或者体积的缩小，导致患者出现一系列的症状，如共济失调、头晕、记忆力减退等。小脑萎缩可能是由遗传因素、药物中毒、酒精中毒、脑血管疾病等原因导致的。患者在戒酒后，如果出现小脑萎缩的情况，一般不能恢复，因为小脑萎缩是一种不可逆的病变，通常是不能治愈的。但患者可以在医生指导下使用氯硝西泮片、盐酸丁螺环酮片等药物进行治疗，改善共济失调、头晕、记忆力减退等症状。同时，患者也可以通过康复训练的方式，提高患者的生活质量。
另外，建议患者在日常生活中注意合理饮食，适当食用富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、芹菜等，有助于补充机体所需要的营养物质。同时，患者还需要注意避免过度劳累，注意劳逸结合。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。
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