尿酸高可适量食用蘑菇类食物，但需遵循低嘌呤饮食原则。
蘑菇类食物如平菇、金针菇等属于低嘌呤食物，适量摄入不会显著影响尿酸水平。但尿酸高的患者在饮食上应避免高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等，以减少尿酸生成和关节炎症的风险。建议患者在饮食调整时咨询专业营养师的建议，确保均衡营养的同时控制尿酸水平。
蘑菇类食物如平菇、金针菇等属于低嘌呤食物，适量摄入不会显著影响尿酸水平。但尿酸高的患者在饮食上应避免高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等，以减少尿酸生成和关节炎症的风险。建议患者在饮食调整时咨询专业营养师的建议，确保均衡营养的同时控制尿酸水平。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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