39问医生

煮熟的黑木耳能过夜吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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煮熟的黑木耳不建议隔夜食用,因为易滋生细菌,可能导致胃肠道不适。
黑木耳含有丰富的营养成分,但其在室温下存放过夜,细菌繁殖的风险会增加,食用后可能引起食物中毒或胃肠道不适。因此,为了保证食品安全和健康,煮熟的黑木耳应尽快食用,避免隔夜存放。
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2024-10-11 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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