39问医生

黑木耳煮熟隔夜能吃吗

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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黑木耳煮熟隔夜后是否能吃取决于其保存条件和是否变质。
如果黑木耳在冷藏条件下保存且没有变质迹象,则可以食用。但如果黑木耳在常温下隔夜保存或已经变质,可能导致细菌滋生,则不建议食用,食用后可能引起食物中毒。
避免食用隔夜的黑木耳或其他食物。如果出现食物中毒症状,应立即停止进食,并及时就医寻求专业治疗。
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2022-04-21 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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