一岁宝宝可适量食用牛肉，需逐渐增加量并观察反应。
牛肉富含蛋白质、铁质和锌等营养元素，对宝宝的生长发育有益。但宝宝的消化系统尚未完全发育，因此需要逐渐引入新食物，并注意观察宝宝的反应，如是否有过敏反应或消化不良。在引入牛肉时，应确保食物新鲜、煮熟，并避免添加过多的调料，以减少对宝宝的刺激。
牛肉富含蛋白质、铁质和锌等营养元素，对宝宝的生长发育有益。但宝宝的消化系统尚未完全发育，因此需要逐渐引入新食物，并注意观察宝宝的反应，如是否有过敏反应或消化不良。在引入牛肉时，应确保食物新鲜、煮熟，并避免添加过多的调料，以减少对宝宝的刺激。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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