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长期吃酵素梅有害处吗
方晓茹
副主任医师
三甲
南方医科大学南方医院
营养科
长期吃酵素梅可能有损健康。
酵素梅是一种发酵食品，含有一定的益生菌，短期内适量食用对人体有益。但是长期过量摄入会导致肠道菌群失衡，进而引发腹泻、腹痛等不适症状。此外，酵素梅中还含有一些添加剂，如甜味剂、防腐剂等，这些物质在长期摄入下可能会对身体健康造成潜在风险。因此，为了身体健康，建议不要长期食用酵素梅。
如果个人体质较为敏感或存在消化系统疾病，则更容易受到上述不良影响。
由于酵素梅中含有较多的糖分与酸度，长期食用容易导致龋齿的发生，所以不建议糖尿病患者以及儿童过多食用。