39问医生

干巴菌的功效与作用及食用方法

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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干巴菌是一种食用菌,具有补充营养、促进消化、提高身体免疫力、辅助降血压、辅助预防心脑血管疾病等功效,可以凉拌、清炒、做汤等。

1、补充营养

干巴菌中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、膳食纤维、多糖等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进新陈代谢,有利于身体健康。

2、促进消化

干巴菌中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有促进消化的功效。如果存在便秘的患者,可以适量食用干巴菌,可以在一定程度上缓解便秘的症状。

3、提高身体免疫力

干巴菌中含有丰富的多糖,可以提高身体免疫力,在一定程度上可以预防疾病。如果存在细菌感染的情况,可以适量食用干巴菌,在一定程度上也可以达到抗感染的目的。

4、辅助降血压

干巴菌中含有丰富的钾元素,钾元素可以促进体内钠元素的排出,有利于维持体内的电解质平衡,也可以达到辅助降血压的效果。如果存在高血压的患者,可以适量食用干巴菌,对身体有一定的好处。

5、辅助预防心脑血管疾病

干巴菌中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、叶酸等营养成分,具有辅助预防心脑血管疾病的功效。如果存在高血压的患者,可以适量食用干巴菌,在一定程度上也可以达到辅助预防心脑血管疾病的效果。

但需要注意的是,食用干巴菌时要注意适量,以免加重胃肠道负担,引起消化不良。如果患者食用干巴菌后出现不适症状,建议及时就医治疗。在日常生活中,患者要注意饮食健康,尽量吃清淡易消化的食物,也可以吃新鲜的水果和蔬菜。但是不建议吃辛辣刺激性的食物,也不建议吃油脂含量偏高的食物。

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2023-09-23 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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