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胡萝卜可以和羊肉一起炖吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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胡萝卜和羊肉可以一起炖煮，因为它们在营养成分和口感上具有互补作用，能提供全面的营养，增强身体免疫力。
胡萝卜富含胡萝卜素和维生素，有助于改善视力和增强免疫力；而羊肉则富含蛋白质和铁质，有助于补充能量和促进血液循环。两者结合炖煮，不仅味道鲜美，还能为身体提供全面的营养支持。
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2024-09-25 浏览100次
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