肠胃不好的人可以适量喝纯牛奶,但应避免空腹饮用,并选择温和的饮用方式。纯牛奶含有丰富的营养成分,如蛋白质、钙等,对身体有益。但空腹饮用可能会刺激胃黏膜,加重肠胃不适,因此建议在餐后或加餐时饮用。此外,应选择温和的饮用方式,如加热或与食物一起食用,以减少对肠胃的刺激。