39问医生

【低碘饮食指的是什么?】

张新亮 甲状腺科 医师
西安甲康中医医院
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碘是人体的必需微量元素之一,健康成人体内的碘的总量为30毫克左右(20~50毫克),国家规定在食盐中添加碘的标准为20-30毫克/千克。


什么是低碘饮食:

1、低碘饮食就是含有碘少的食物。在日常生活中碘含量最高的食物是海产品。

2、像平时常见到的海带、紫菜、带鱼、虾皮、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等等都是高碘食物。

3、除了这些食物之外,像加碘的盐、酱油等佐料,碘的含量也是非常高的。生活中还有很多不容易被发现的碘存在于身边,像是腌制的酱菜、加工的罐头、甚至是一些止咳药物中,都会含有碘。
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2023-07-30 浏览100
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