39问医生

吃橘子后可以吃螃蟹吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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吃橘子后可以适量吃螃蟹,但不建议大量食用。
少量食用橘子和螃蟹通常不会对身体造成明显影响,因为橘子中的维生素C含量较高,而螃蟹中含有较多的组氨酸,当组氨酸遇到胃酸时,会分解为组胺,组胺具有一定的毒性,但少量摄入对人体的影响较小。若过量食用可能会导致胃肠功能紊乱,出现腹痛、腹泻等症状,严重时甚至会引起食物中毒,因此不建议大量食用。
如果患者对橘子或螃蟹过敏,则不能一起吃这两种食物,否则可能导致皮肤瘙痒、红肿等不适症状发生。
在食用橘子和螃蟹时需注意控制摄入量,避免空腹食用,以免引起胃肠道不适。同时橘子含有较高的糖分,对于糖尿病患者而言,应减少橘子的摄入量。
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2024-04-29 浏览100
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