肌酐高尿酸高的患者应避免食用牛肉，以减轻肾脏负担，保护肾脏健康。
肌酐和尿酸是肾脏功能的指标，肌酐高可能表明肾脏清除废物的能力下降，而尿酸高则可能与肾脏排泄功能受损有关。牛肉含有较高的蛋白质和嘌呤，摄入后可能增加肾脏的负担，导致尿酸水平升高，从而加重肾脏负担。因此，肌酐高尿酸高的患者应限制牛肉的摄入，以保护肾脏健康。
肌酐和尿酸是肾脏功能的指标，肌酐高可能表明肾脏清除废物的能力下降，而尿酸高则可能与肾脏排泄功能受损有关。牛肉含有较高的蛋白质和嘌呤，摄入后可能增加肾脏的负担，导致尿酸水平升高，从而加重肾脏负担。因此，肌酐高尿酸高的患者应限制牛肉的摄入，以保护肾脏健康。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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