胆囊炎患者可以适量食用鱼，但应避免过量和油腻烹饪方式。
鱼肉富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对胆囊炎患者有益，但过量摄入可能导致消化不良，加重胆囊负担。此外，油腻的烹饪方式如油炸或重盐调味可能会刺激胆囊，增加炎症风险。因此，胆囊炎患者在食用鱼时应控制摄入量，并选择清淡的烹饪方式。
鱼肉富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对胆囊炎患者有益，但过量摄入可能导致消化不良，加重胆囊负担。此外，油腻的烹饪方式如油炸或重盐调味可能会刺激胆囊，增加炎症风险。因此，胆囊炎患者在食用鱼时应控制摄入量，并选择清淡的烹饪方式。
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