39问医生

胆石症能不能吃柿子呢

付志强 肝胆胰外科 副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 三级甲等
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胆石症患者应避免食用柿子。
柿子含有较高的鞣酸,可能与胆汁中的钙离子结合形成不溶性结石,进而加重病情。此外,柿子中还含有较多的膳食纤维,过量食用可能会引起腹胀、腹泻等不适症状,不利于身体健康。
除了柿子外,胆石症患者还应注意避免摄入高脂肪食物,如油炸食品、肥肉等,以减少胆囊收缩频率,预防胆绞痛的发生。
对于胆石症患者而言,饮食调理至关重要,建议遵循医嘱调整饮食结构,并定期复查,以便及时发现并处理可能出现的问题。
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2024-06-14 浏览100
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