39问医生

不新鲜的荔枝吃多了会中毒吗

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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不新鲜的荔枝吃多了可能会导致中毒,因此应避免食用过期或变质的水果。
不新鲜的荔枝中含有较高的荔枝糖苷,摄入过多可能导致荔枝中毒。荔枝糖苷在人体内会被转化为氢氰酸,氢氰酸是一种有毒物质,会抑制呼吸中枢和心脏,导致中毒。荔枝中毒的症状包括恶心、呕吐、腹泻、头痛、头晕等,严重时可能危及生命。不新鲜的荔枝还可能含有细菌和霉菌毒素,增加感染风险。
避免食用不新鲜的荔枝,并注意适量食用新鲜的荔枝。如果出现中毒症状,应立即就医并告知医生摄入了不新鲜的荔枝。
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2024-09-06 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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