中成药胶囊过期后一般不能吃。因为药物过期后，其药效会有所下降，甚至可能出现变质的情况，服用后不仅达不到治疗疾病的效果，还可能会引起不良反应。
中成药胶囊是指将药材原料，如淀粉、糊精、明胶、黏合剂等，通过加工制成的硬质的小球形或者半球形的固体制剂。临床上常见的中成药胶囊一般有金匮肾气丸、附子理中丸、补中益气丸、人参健脾丸、参苓白术散等。其主要是由于中药材制作而成，如果药物已经过期，其药效会有所下降，甚至可能出现变质的情况。如果患者服用了过期的中成药胶囊，不仅达不到治疗疾病的效果，还可能会导致患者出现腹痛、腹泻等不良反应。所以中成药胶囊过期后一般不能吃。
建议患者在服用药物时注意查看保质期，以免服用过期药物后导致身体不适。同时患者服用药物期间注意清淡饮食，避免食用辛辣刺激性食物。如果患者服用药物后出现不良反应，需要及时去医院就诊。
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