一般情况下，手术完第三天不建议患者吃阿胶。因为阿胶具有补血、活血的作用，如果在手术后第三天食用阿胶，可能会导致患者出现伤口出血的情况，不利于病情的恢复。阿胶是一种中药，是马科驴属动物驴的皮，经漂泡去毛后熬制而成的胶块，具有补血、滋阴、润肺、止血的功效，在临床上常用于治疗血虚诸证、出血证、肺阴虚燥咳、热病伤阴、心烦失眠、阴虚风动等症状。
1、血虚诸证
阿胶具有补血的作用，如果在手术后的第三天食用阿胶，可能会导致患者出现伤口出血的情况，不利于病情的恢复。因此，建议患者在手术后第三天不要食用阿胶。
2、出血证
阿胶具有止血的作用，如果在手术后的第三天食用阿胶，可能会导致患者出现伤口出血的情况，不利于病情的恢复。因此，建议患者在手术后第三天不要食用阿胶。
3、肺阴虚燥咳
阿胶具有滋阴润肺的作用，如果在手术后的第三天食用阿胶，可能会导致患者出现肺阴虚燥咳的情况，表现为干咳、咳痰、咽喉疼痛等不适症状。因此，建议患者在手术后第三天不要食用阿胶。
4、热病伤阴
阿胶质地滋腻，能助长热邪，从而加重病情，故手术后第三天不宜服用阿胶。
5、心烦失眠
阿胶能补血，易致燥热，从而加重患者失眠症状，不利于患者病情的恢复。
阿胶较为滋腻，不易消化，脾胃虚弱者不宜服用，以免出现消化不良、腹胀、腹痛等症状。阿胶较为滋补，感冒患者不宜服用，以免加重病情。建议患者在医生的指导下服用阿胶，避免擅自用药，以免出现不良反应。
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