野荞头的作用和功效

野荞头一般是指中药野荞头，又称为苦荞头，其具有清热解毒、活血消肿、止痛、健脾消食等功效，可以用于治疗胃痛、食积腹胀、赤白带下、跌打损伤、肠痈腹痛等病症。

1、清热解毒

荞头一般指藠头，临床上并没有明确规定哪些食物与藠头不能同时食用。一般建议不要将藠头与牛肉、蜂蜜、何首乌、地黄、阿司匹林等同吃。
1、牛肉
藠头含有丰富的膳食纤维，牛肉则是高蛋白、高

痛风患者一般可以适量吃荞头，荞头属于一种低嘌呤食物，适量食用一般不会导致病情加重。但要注意控制摄入量，避免过量食用，以免引起胃肠道不适症状。

荞头是一种营养丰富的食物，含有蛋白质、

荞头可以通过清水清洗、凉拌、炒制、腌制等方法进行处理。

1、清水清洗

在处理荞头的时候，需要将荞头清洗干净，可以使用肥皂水或者清水进行清洗，能够去除荞头表面的灰尘，减少

肚子胀气一般是指腹胀，吃了荞头腹胀，可以通过日常调理、物理治疗、药物治疗等方式进行改善。

1、日常调理

吃了荞头后出现腹胀的情况，可能是消化不良所造成的，此时可以通过多

通常荞头变青色不可以再吃。

荞头也被称为藠头，其中含有蛋白质、碳水化合物以及矿物质等多种对人体有益的营养成分。如果荞头的颜色改变，可能是荞头保存的方式不当，导致细菌在荞头表面滋生，