当机体长期缺乏必需营养物质时，可能因血浆蛋白减少及渗透压改变引发组织间隙液体积聚，形成营养不良性水肿。这种水肿常见于长期饥饿或严重偏食的人群，需及时干预以避免多系统功能损害。
蛋白质摄入不足是核心原因。长期低蛋白饮食导致血浆白蛋白合成减少，使血管内胶体渗透压下降，水分从血管渗入组织间隙。同时，机体为维持血容量会激活肾素-血管紧张素系统，引起水钠潴留加重水肿。常见表现为双侧下肢凹陷性水肿，逐渐蔓延至腰骶部及颜面，可伴随皮肤干燥、毛发脱落等营养不良体征。
诊断需结合膳食史、体格检查和血液检测。重点观察血清白蛋白、前白蛋白及总蛋白水平，同时排除心肝肾疾病等其他水肿病因。治疗核心是逐步恢复合理营养，通过膳食补充优质蛋白质如蛋奶肉类，严重者需在医疗监护下进行肠内或肠外营养支持。辅助治疗包括适度卧床休息抬高患肢，限制钠盐摄入，监测每日体重变化。
营养不良性水肿的改善与营养重建进度相关，一般经规范营养治疗后水肿可逐渐消退。需注意过快补充蛋白质可能加重心脏负荷，出现急性肺水肿等并发症。长期严重营养不良者需同步纠正电解质紊乱和维生素缺乏，防止再喂养综合征发生。该病症提示机体处于严重代谢失衡状态，必须由专业医疗人员制定个体化营养治疗方案。
蛋白质摄入不足是核心原因。长期低蛋白饮食导致血浆白蛋白合成减少，使血管内胶体渗透压下降，水分从血管渗入组织间隙。同时，机体为维持血容量会激活肾素-血管紧张素系统，引起水钠潴留加重水肿。常见表现为双侧下肢凹陷性水肿，逐渐蔓延至腰骶部及颜面，可伴随皮肤干燥、毛发脱落等营养不良体征。
诊断需结合膳食史、体格检查和血液检测。重点观察血清白蛋白、前白蛋白及总蛋白水平，同时排除心肝肾疾病等其他水肿病因。治疗核心是逐步恢复合理营养，通过膳食补充优质蛋白质如蛋奶肉类，严重者需在医疗监护下进行肠内或肠外营养支持。辅助治疗包括适度卧床休息抬高患肢，限制钠盐摄入，监测每日体重变化。
营养不良性水肿的改善与营养重建进度相关，一般经规范营养治疗后水肿可逐渐消退。需注意过快补充蛋白质可能加重心脏负荷，出现急性肺水肿等并发症。长期严重营养不良者需同步纠正电解质紊乱和维生素缺乏，防止再喂养综合征发生。该病症提示机体处于严重代谢失衡状态，必须由专业医疗人员制定个体化营养治疗方案。
