39问医生

吃羊肉会引起腮腺炎吗

邬喆斌 感染科 副主任医师
中山大学附属第三医院 三级甲等
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正常食用羊肉不会直接引起腮腺炎,但可能存在感染风险。
腮腺炎由腮腺病毒感染引起,而羊肉本身不含腮腺病毒。但若在制作或共餐时存在病毒接触,可能增加感染风险。因此,正常食用羊肉不会引起腮腺炎,但应保持良好的卫生习惯,以减少感染的可能性。
如果在加工、烹饪过程中使用了未经过高温消毒的工具或餐具,或者与患有腮腺炎的人密切接触,可能会增加感染的风险。此外,个人免疫力低下也可能导致易感性提高,从而更容易受到腮腺炎病毒的侵袭。
日常生活中应注意个人卫生,避免与患者密切接触,并定期接种腮腺炎疫苗以预防疾病的发生。对于已经出现症状的患者,应及时就医接受治疗,同时采取隔离措施,防止病毒传播给人。
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2024-06-07 浏览100
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