乳糖不耐受患者能吃鸡蛋。
乳糖不耐受是因为小肠黏膜乳糖酶活性低或缺如，导致摄入乳制品后无法有效分解乳糖，进而引发一系列消化道症状。鸡蛋中主要含有蛋白质、脂肪、胆固醇、维生素A、维生素D、钙、铁等营养成分，不含乳糖，所以不会加重乳糖不耐受的症状。
对于严重乳糖不耐受且伴随肠道炎症者，应避免食用生鸡蛋以防感染沙门氏菌。
对于乳糖不耐受的人群，日常生活中应注意减少乳制品的摄入量，并建议在进食前使用乳糖酶制剂来帮助分解乳糖。
乳糖不耐受是因为小肠黏膜乳糖酶活性低或缺如，导致摄入乳制品后无法有效分解乳糖，进而引发一系列消化道症状。鸡蛋中主要含有蛋白质、脂肪、胆固醇、维生素A、维生素D、钙、铁等营养成分，不含乳糖，所以不会加重乳糖不耐受的症状。
对于严重乳糖不耐受且伴随肠道炎症者，应避免食用生鸡蛋以防感染沙门氏菌。
对于乳糖不耐受的人群，日常生活中应注意减少乳制品的摄入量，并建议在进食前使用乳糖酶制剂来帮助分解乳糖。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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