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深海鱼油有哪些功效与作用
陈慧敏
主任医师
三甲
广州市妇女儿童医疗中心
营养科
深海鱼油具有降低血脂、抗炎、调节免疫系统功效和作用。
1.降低血脂
深海鱼油中的ω-3多不饱和脂肪酸可以降低血液中的甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇水平，从而减少心血管疾病的风险。
2.抗炎
ω-3脂肪酸具有抗炎作用，可以减少体内炎症反应，有助于缓解关节炎等炎症性疾病。
3.调节免疫系统
深海鱼油中的EPA和DHA可以调节免疫系统功能，增强机体的免疫力，预防感染和某些慢性疾病。
深海鱼油适合于心脑血管疾病、关节炎、免疫力低下的人群食用。但需注意适量摄入，并避免与某些药物同时使用，如抗凝药华法林。此外，在购买时应选择信誉良好的品牌，并确保产品经过质量检测。