喝山楂茶具有促进消化、降低血脂、活血化瘀、健胃消食、增强食欲等功效和作用。
1.促进消化
山楂茶中含有的有机酸和脂肪酶有助于分解食物，从而缓解胃肠负担。
2.降低血脂
山楂茶中的黄酮类化合物具有抗氧化作用，能有效抑制低密度脂蛋白氧化，进而预防动脉粥样硬化的发生。
3.活血化瘀
山楂茶中的三萜类化合物能够扩张血管，改善血液循环，达到活血化瘀的目的。
4.健胃消食
山楂茶中的鞣质和苹果酸等成分可以刺激胃液分泌，增加胃肠蠕动，从而起到健胃消食的作用。
5.增强食欲
山楂茶中的挥发油和黄酮类物质具有一定的镇静作用，可缓解因压力引起的食欲不振。
需要注意的是，对于存在胃炎或胃溃疡的人群而言，长期大量饮用山楂茶可能会加重病情，因此建议此类人群谨慎食用。此外，妊娠期女性应避免过量摄入山楂，以免引起子宫收缩，导致早产或流产的风险增加。
1.促进消化
山楂茶中含有的有机酸和脂肪酶有助于分解食物，从而缓解胃肠负担。
2.降低血脂
山楂茶中的黄酮类化合物具有抗氧化作用，能有效抑制低密度脂蛋白氧化，进而预防动脉粥样硬化的发生。
3.活血化瘀
山楂茶中的三萜类化合物能够扩张血管，改善血液循环，达到活血化瘀的目的。
4.健胃消食
山楂茶中的鞣质和苹果酸等成分可以刺激胃液分泌，增加胃肠蠕动，从而起到健胃消食的作用。
5.增强食欲
山楂茶中的挥发油和黄酮类物质具有一定的镇静作用，可缓解因压力引起的食欲不振。
需要注意的是，对于存在胃炎或胃溃疡的人群而言，长期大量饮用山楂茶可能会加重病情，因此建议此类人群谨慎食用。此外，妊娠期女性应避免过量摄入山楂，以免引起子宫收缩，导致早产或流产的风险增加。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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