39问医生

酒枣怎么做出来的好吃

范铁兵 中医内科 副主任医师
中国中医科学院西苑医院 三级甲等
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通常情况下,酒枣可以通过泡酒、煮粥、泡酒等方式来做出来的好吃。

酒枣是用大枣制成的,大枣具有补中益气、养血安神的功效,用于脾虚食少、乏力便溏、妇人脏躁等。酒枣是用大枣、米酒、水等原料制成的,具有补中益气、养血安神的功效,用于脾虚食少、乏力便溏、妇人脏躁等。将大枣与米酒、水等原料一起煮,煮熟后食用,可以起到补中益气、养血安神的作用。将大枣、米酒、水等原料放入容器中,加入适量冰糖,用开水冲泡,加入适量白酒,即可饮用。

需要注意的是,大枣有一定的滋补作用,湿盛脘腹胀满、食积、虫积、龋齿作痛以及痰热咳嗽者不宜食用。另外,酒枣中含有酒精,对酒精过敏的人群不宜食用。

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2023-07-19 浏览100
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