慢性肾功能不全的患者可以适量食用豆腐。
虽然豆腐中含有一定的植物蛋白，但其属于优质蛋白质，含磷量较低，且经过加工处理后，可减少肾脏负担，所以可以适量食用。
如果慢性肾功能不全患者的病情处于急性期或存在高血钙症，则不宜食用豆腐。
对于慢性肾功能不全的患者来说，饮食调整至关重要，应避免过量摄入植物蛋白，并定期监测血钙水平以评估是否适合食用豆腐。
虽然豆腐中含有一定的植物蛋白，但其属于优质蛋白质，含磷量较低，且经过加工处理后，可减少肾脏负担，所以可以适量食用。
如果慢性肾功能不全患者的病情处于急性期或存在高血钙症，则不宜食用豆腐。
对于慢性肾功能不全的患者来说，饮食调整至关重要，应避免过量摄入植物蛋白，并定期监测血钙水平以评估是否适合食用豆腐。
刘泽群
谭金凤
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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