慢性喉炎患者可以适量食用鸡肉。鸡肉富含蛋白质,能够为机体提供必要的营养物质,促进组织修复。此外,鸡肉中还含有一定量的脂肪,可以为机体提供能量,有助于维持正常的生理功能。对于慢性喉炎患者来说,如果对鸡肉过敏,则不建议食用,以免引起不良反应。在饮食方面,患者应避免辛辣、刺激性食物,以减少对喉咙的刺激;同时注意保持充足的水分摄入,有利于缓解症状。