尿酸高的人可以适量食用牛肉干,但需注意盐分和添加剂摄入。牛肉干是通过风干或烘干牛肉制成的,富含蛋白质和氨基酸,对尿酸高的人有益。然而,由于加工过程中可能添加盐分和添加剂,尿酸高的人在食用时应控制摄入量,避免过量的盐分和添加剂对身体造成负担。此外,建议选择低盐、无添加剂的天然牛肉干,以更健康的方式享受美食。
建议,就诊前一天晚8点起禁食,就诊当天选择8:00~9:00时段空腹就诊。