39问医生

糖尿病能不能吃红薯干

孙玉石 内分泌科 主治医师
西安交通大学第一附属医院 三级甲等
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糖尿病患者可以适量食用红薯干,但需控制摄入量并监测血糖水平。
糖尿病患者不宜食用过多的红薯干,因为红薯干中含有较高的淀粉和糖分,摄入后会转化为葡萄糖,导致血糖水平升高。长期高血糖状态会加重糖尿病患者的病情,增加并发症的风险。虽然红薯干含有丰富的膳食纤维和维生素,但糖尿病患者在食用时应控制摄入量,并注意监测血糖变化。此外,对于患有糖尿病的儿童或青少年,应特别注意避免食用过多的红薯干。
建议糖尿病患者在饮食中选择低糖、低脂、高纤维的食物,并遵循医生的饮食指导。定期监测血糖水平,并根据医生的建议进行药物治疗。
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2024-08-19 浏览100
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