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吃了十颗花生测血糖会高吗
蒋伏松
主任医师
三甲
上海市第六人民医院
内分泌代谢科
吃了十颗花生测血糖会高。
血糖是指血液中葡萄糖的浓度，是身体能量的重要来源。正常空腹血糖值为3.9-6.1mmol/L，餐后2小时血糖应小于7.8mmol/L。花生中的碳水化合物和脂肪会转化为葡萄糖，导致血糖升高。对于糖尿病患者，由于其胰岛素分泌不足或细胞对胰岛素敏感性降低，可能会出现高血糖的情况。此时，即使吃了十颗花生，血糖也可能不会显著升高。
建议定期监测血糖水平，特别是糖尿病患者，以确保血糖控制在正常范围内。同时，注意饮食平衡，避免过度摄入高糖、高脂食物。