黄骨鱼的功效与禁忌人群

黄骨鱼具有补充营养、提高免疫力、辅助保护血管、促进骨骼发育等功效，但对于海鲜过敏者、痛风者、脾胃虚弱者、肝硬化患者等人群是不建议食用的。

1、功效

黄骨鱼中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，还可以促进骨骼的生长发育，在一定程度上还可以提高身体的免疫力。黄骨鱼中含有大量的卵磷脂，适当食用可以促进脑部神经的发育，在一定程度上还可以达到辅助保护血管的效果。黄骨鱼中含有大量的钙元素，适当食用可以促进骨骼的生长发育，在一定程度上还可以达到辅助促进骨骼发育的目的。

2、禁忌人群

对黄骨鱼过敏者一般不建议食用，以免引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。痛风者也不建议食用，以免导致体内尿酸水平升高，不利于病情的恢复。脾胃虚弱者一般不建议食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。肝硬化患者也不建议食用，以免导致体内胆固醇升高，不利于病情的恢复。

除此之外，在日常生活中，还要注意平时的饮食健康，尽量吃清淡类的食物，但是避免吃辣椒等刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物。