帕金森病人一般是可以喝牛奶的，但要注意用量。
帕金森病是一种常见于中老年的神经系统变性疾病，主要表现为静止性震颤、运动迟缓、肌强直和姿势平衡障碍等。其主要病理改变为黑质多巴胺能神经元变性死亡，但引起黑质多巴胺能神经元变性死亡的病因及发病机制尚未完全明确，可能与遗传因素、环境因素、神经系统老化等有关。而牛奶中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、微量元素等营养成分。患者适当喝牛奶，能够补充身体所需要的营养，而且也可以增强自身免疫力，对疾病的恢复有一定的好处。但由于帕金森病人胃肠蠕动会有所减慢，因此要避免一次性喝过多，以免加重胃肠负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
此外，帕金森病人在日常生活中要注意合理饮食，可以多吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、菠菜、芹菜等，同时患者还要注意多休息，保证足够的睡眠时间，避免过度劳累。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
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