39问医生

吃坚果会胆固醇,血脂增高吗

邓洪容 内分泌科 副主任医师
中山大学附属第三医院 三级甲等
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吃坚果不会直接导致胆固醇和血脂增高,但长期大量摄入可能引起血脂轻微上升。
坚果中含有不饱和脂肪酸,适量摄入有助于促进血液循环,改善血液黏稠度,从而降低胆固醇水平。但若过量摄入,会导致热量摄入超标,转化为脂肪储存,使血脂升高。此外,坚果中还含有一定的植物固醇和膳食纤维,这些物质也会影响血脂水平。因此,虽然吃坚果不会直接导致胆固醇和血脂增高,但长期大量摄入可能引起血脂轻微上升。
对于存在高脂血症、冠心病等心血管疾病的人群,过多食用坚果可能会加重病情,不利于疾病的控制与管理。
对于健康人群而言,适当进食坚果可为身体提供能量和营养素,有益于身体健康。建议定期体检,监测血脂水平,以及时发现异常并采取相应措施。
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2024-05-11 浏览100
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