39问医生

萝卜菜叶的功效与作用

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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萝卜菜叶具有增强食欲、补充营养素、促进消化的功效和作用。
1.增强食欲
萝卜菜叶中含有丰富的膳食纤维和多种维生素,这些物质能够刺激胃肠道蠕动,增加唾液分泌,从而提高食欲。
2.补充营养素
萝卜菜叶富含维生素C、维生素K、钙、铁等多种营养素,适量摄入可以为身体提供必要的营养支持,维持正常生理功能。
3.促进消化
萝卜菜叶中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,改善便秘症状,并且还能吸附肠道内的有害物质,减少其对身体的伤害。
食用萝卜菜叶时应注意适量,避免过量摄入导致腹胀或腹泻等不适反应。此外,对于肠胃虚弱者,应谨慎食用,以免加重胃肠负担。
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2024-06-17 浏览100
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