胃切除术后短时间内不建议食用醋。
胃切除术后，患者的消化吸收功能会受到不同程度的影响，此时如果过早地进食醋，可能会引起胃肠道不适症状，不利于病情恢复。
除了上述提及的情况外，在术后恢复期还应注意避免摄入辛辣、油腻食物以及酒精等刺激性物质，以免加重胃肠负担或影响伤口愈合。
患者在术后应遵循医嘱逐步调整饮食，同时注意观察身体反应，若出现腹痛、腹泻等症状应及时就医处理。
胃切除术后，患者的消化吸收功能会受到不同程度的影响，此时如果过早地进食醋，可能会引起胃肠道不适症状，不利于病情恢复。
除了上述提及的情况外，在术后恢复期还应注意避免摄入辛辣、油腻食物以及酒精等刺激性物质，以免加重胃肠负担或影响伤口愈合。
患者在术后应遵循医嘱逐步调整饮食，同时注意观察身体反应，若出现腹痛、腹泻等症状应及时就医处理。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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