雪莲果的钾含量较高，对健康有益，但也存在某些风险，具体效果因人而异。
雪莲果富含钾元素，适量食用有助于维持体内电解质平衡，改善水肿、高血压等状况。但过量摄入可能导致电解质失衡，出现肌肉痉挛、心律不齐等症状，因此需要根据个人情况适量食用。
对于肾功能受损或患有肾脏疾病的人群而言，过多摄入雪莲果可能增加肾脏负担，不利于病情控制。
需注意的是，虽然雪莲果营养丰富，但不宜过量食用，尤其是糖尿病患者，以免引起血糖波动。
雪莲果富含钾元素，适量食用有助于维持体内电解质平衡，改善水肿、高血压等状况。但过量摄入可能导致电解质失衡，出现肌肉痉挛、心律不齐等症状，因此需要根据个人情况适量食用。
对于肾功能受损或患有肾脏疾病的人群而言，过多摄入雪莲果可能增加肾脏负担，不利于病情控制。
需注意的是，虽然雪莲果营养丰富，但不宜过量食用，尤其是糖尿病患者，以免引起血糖波动。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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