39问医生

痛风能不能吃黄豆酱

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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痛风患者不宜食用黄豆酱,因其中高嘌呤可能加重病情。
黄豆酱主要由黄豆发酵而成,含有较高的嘌呤成分,摄入后可能增加体内尿酸水平,从而诱发或加重痛风症状。对于痛风患者,建议选择低嘌呤食物,避免高嘌呤食物的摄入,以控制病情和预防发作。
2024-09-25 浏览88
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