凉粉草怎么做成凉粉_39问医生

凉粉草怎么做成凉粉

孙海涛中医内科主治医师

南方医科大学南方医院三级甲等

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凉粉草可通过凉拌、凉拌等方法做成凉粉。

凉粉是一种淀粉类食物，主要是由绿豆粉、豌豆粉、红薯粉等食物制作而成。凉粉可以直接用温水冲泡，然后加入适量的凉粉，搅拌均匀即可食用。凉粉的口感比较清爽，而且清热解暑的效果也比较好，在炎热的夏季适量地吃一些凉粉，可以缓解口干、口渴的症状。

虽然凉粉的好处有很多，但是在吃的时候一定要适量，如果一次性吃太多，可能会对胃黏膜造成刺激，引起胃胀、胃痛等症状。另外，建议日常饮食要均衡，避免饮食结构过于单一，以免造成营养不良。

2023-07-19 浏览100次

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