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糖尿病人不能完全不吃碳水化合物。
碳水化合物是人体必需的基本营养物质之一,为身体提供能量。完全不吃碳水化合物可能导致营养不良、乏力等症状。但是,如果过量摄入碳水化合物,特别是高GI食物,可能会引起血糖剧烈波动,不利于病情控制。因此,需要平衡饮食,确保碳水化合物摄入量适宜,并选择低GI食物。具体的饮食调整需遵循医嘱,以个体化原则为准。
在某些特殊情况下,如妊娠期糖尿病或胰岛功能严重受损时,可能需要减少甚至暂时停止摄入碳水化合物。
对于糖尿病人来说,合理的膳食结构至关重要。建议咨询专业营养师,制定适合个人的饮食计划,确保营养均衡的同时,有效地控制血糖水平。