皮肤眼睛发黄可能是饮食不当引起的，也可能是睡眠不足、贫血、肝炎、胆囊炎等疾病导致的，建议患者根据引起的原因对症治疗。
1、饮食不当
若是日常生活中经常摄入过多含有胡萝卜素的食物，比如胡萝卜、南瓜、橙子等，会使体内的色素发生沉淀，会出现皮肤发黄、尿液发黄等情况。建议患者改变不良的饮食结构，多吃新鲜的水果和蔬菜，避免过量摄入上述食物。
2、睡眠不足
如果患者长期熬夜，会导致睡眠不足，使身体得不到充分休息，会使皮肤代谢功能下降，从而出现皮肤发黄、眼睛发黄等情况。建议患者保持良好的生活习惯，避免熬夜，保证充足睡眠。
3、贫血
如果长期营养不良，会使红细胞生成减少，导致贫血，会出现皮肤发黄、头晕、耳鸣等不适症状。患者可遵医嘱口服琥珀酸亚铁片、叶酸片等药物进行改善，同时要注意三餐规律，避免挑食、偏食。
4、肝炎
肝炎是指肝脏部位发生的炎症性疾病，会影响肝脏的正常功能，使体内胆红素代谢发生异常，会出现皮肤发黄、食欲减退、乏力等症状。患者可遵医嘱口服复方甘草酸苷片、双环醇片等药物进行改善，还要注意三餐规律，避免暴饮暴食。
5、胆囊炎
胆囊炎是指胆囊部位发生的炎症性疾病，会影响胆汁的正常分泌，还会在一定程度上影响肝脏的正常代谢，从而出现皮肤发黄、腹痛、恶心等不适症状。患者可遵医嘱口服消炎利胆片、消旋山莨菪碱片等药物进行治疗，还要注意三餐规律，避免暴饮暴食。
建议患者及时就医治疗，以免延误病情。
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