18岁可能会得食道癌，但不抽烟、不喝酒也有可能会得食道癌。食道癌是一种常见的消化道恶性肿瘤，可能是由于长期不良的饮食习惯、遗传、长期吸入亚硝胺、真菌毒素等原因导致。
1、长期不良的饮食习惯
如果患者长期进食过烫、过硬以及辛辣刺激性的食物，或者是长期进食霉变的食物，可能会导致食道黏膜反复损伤，从而诱发食道癌。建议患者在日常生活中需要注意合理饮食，以清淡的食物为主，可以适当食用富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、胡萝卜、香蕉等，同时还可适当食用富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶等。避免食用过烫、过硬以及辛辣刺激性的食物，如火锅、辣椒、烧烤等。
2、遗传
食道癌具有一定的遗传倾向，如果父母患有食道癌，则子女患有食道癌的概率会比较高。建议患者可以通过基因检测的方式，明确是否存在遗传的可能性。
3、长期吸入亚硝胺
如果患者长期吸入亚硝胺，也可能会诱发食道癌。因为亚硝胺具有较强的致癌作用，可以在体内转化为亚硝酸盐，从而诱发食道癌。建议患者可以通过戒烟戒酒的方式，减少亚硝胺的吸入。必要时，患者也可以通过手术的方式进行治疗。
4、真菌毒素
真菌毒素主要是由黄曲霉菌、青霉菌等霉菌产生的，如果患者长期食用霉变的食物，可能会导致体内受到真菌毒素的感染，从而诱发食道癌。建议患者可以在医生指导下使用两性霉素B、5-氟胞嘧啶等药物进行抗真菌治疗。同时，患者也可以遵医嘱通过手术的方式进行治疗。
5、长期进食亚硝胺
亚硝胺是一种很强的致癌物质，如果患者长期进食含有亚硝胺的食物，会导致体内的亚硝酸盐含量逐渐升高，从而诱发食道癌。建议患者在日常生活中注意避免食用含有亚硝胺的食物，如咸菜、发霉的食物等。同时，患者也可以通过手术的方式进行治疗。
另外，除上述常见原因外，也可能与长期饮酒、幽门螺杆菌感染等因素有关，建议患者及时就医，有利于明确病因，从而对症治疗。
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