胆结石患者可以适量饮用低脂牛奶。
这是因为胆结石主要由胆固醇、胆色素和钙盐等组成，而低脂牛奶中的脂肪含量较低，不会增加胆囊的负担，反而可以提供必要的营养物质。适量饮用低脂牛奶有助于维持胆囊健康，但应避免高脂牛奶，以免加重胆囊负担。因此，胆结石患者在饮食上应遵循医生的建议，选择适合自己的食物。
这是因为胆结石主要由胆固醇、胆色素和钙盐等组成，而低脂牛奶中的脂肪含量较低，不会增加胆囊的负担，反而可以提供必要的营养物质。适量饮用低脂牛奶有助于维持胆囊健康，但应避免高脂牛奶，以免加重胆囊负担。因此，胆结石患者在饮食上应遵循医生的建议，选择适合自己的食物。
北京大学第三医院
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