39问医生

清汤是清水吗

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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清汤一般指的是清汤火锅,通常来说,清汤火锅不是清水。

清汤火锅一般是由猪肉、牛肉、青菜、菌菇、海带等食材制作而成,其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、矿物质等营养成分,适当食用能够补充身体所需要的营养,对身体有一定的好处。而且清汤火锅味道鲜美,能够起到增进食欲的效果,可以改善食欲不振的情况。但是在吃清汤火锅时,需要注意适量,避免一次性吃太多,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。

在日常生活中,需要注意饮食多样化,可以多吃新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、菠菜、芹菜等,同时还可以多吃富含优质蛋白的食物,比如鸡蛋、牛奶等。如果出现了上述不适症状,建议及时到正规医院就医治疗,以免延误病情。

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2023-09-23 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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