香椿树皮煮水喝可能导致恶心呕吐、腹痛腹泻、皮疹、头晕等副作用，长期或过量摄入可能引起肝损害。
1.恶心呕吐
恶心呕吐可能是因为香椿树皮中的某些物质刺激了胃肠道平滑肌或引起胃肠功能紊乱。会导致消化系统不适症状加重，进一步影响食欲和营养吸收。
2.腹痛腹泻
腹痛腹泻通常是由食物中毒引起的急性胃肠炎所致，其发生与不耐受或感染香椿树皮有关。可导致电解质失衡、脱水等并发症，严重时甚至会出现休克。
3.皮疹
皮疹可能是机体对香椿树皮中某种成分产生过敏反应所引起的皮肤炎症反应。会引起瘙痒、红肿等症状，若搔抓还可能导致继发性感染。
4.头晕
头晕可能是由于香椿树皮中的生物碱类物质刺激中枢神经系统，导致脑血管收缩或扩张异常而引发的症状。头晕可能会使患者感到眩晕、失去平衡，长时间存在可能会影响日常生活质量。
5.肝损害
肝损害是由于长期大量摄入香椿树皮中的某些化学物质如黄酮类化合物，这些物质经肝脏代谢后会对肝细胞造成损伤。可能导致转氨酶升高、胆汁淤积等，严重者可能出现肝衰竭。
虽然民间认为适量食用香椿有益健康，但考虑到可能存在潜在风险，建议使用者定期进行体检以监测身体状况。
2024-03-08 23:37 举报
