过夜蛏子吃了是否会损伤肾脏肝脏，需要根据具体情况进行判断。
蛏子含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质。但患者如果食用过多，可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者食用过夜的蛏子，并且没有及时进行消毒处理，可能会导致细菌感染胃肠道，引起急性胃肠炎的情况，通常会对肾脏、肝脏造成一定的损伤。建议患者可以在医生指导下使用左氧氟沙星、阿莫西林等药物进行抗感染治疗。
建议患者在日常生活中注意保持良好的饮食习惯，避免食用变质的食物，以免引起不适症状。同时，患者还需要注意保持营养均衡，可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、芹菜等。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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