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病情描述：萝卜能炖羊肉吗
医生回答
方晓茹 副主任医师 三甲
南方医科大学南方医院 营养科
萝卜能炖羊肉。萝卜含有多种维生素和膳食纤维，具有促进消化的作用；羊肉富含蛋白质和脂肪。从营养学角度来说，两者同食不会产生不良反应。若患者对这两种食材过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。在烹饪过程中需注意控制好火候和时间，以确保两种食材的口感和营养价值都能得到充分的发挥。此外，在进食时还要避免过量摄入，尤其是对于脾胃虚寒者而言，否则可能会导致腹痛、腹泻等胃肠道不适症状发生。 2024-04-29 21:09 举报
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