39问医生

吃了柿子还可以吃红薯吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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柿子和红薯可以一起适量食用。
柿子和红薯都是营养丰富的食物,适量食用可以为身体提供多种维生素和矿物质。虽然柿子和红薯都含有一定的糖分,但是一起食用通常不会导致血糖水平过高。此外,柿子中的鞣酸与红薯中的淀粉结合可能会形成不溶性复合物,但是一般情况下不会引起明显的消化问题。
如果个人存在胃肠道功能减弱或消化吸收障碍等状况时,柿子和红薯同食后可能出现腹胀、腹泻等不适症状。
在食用柿子和红薯时,应注意控制摄入量,避免过量导致消化不良等问题。同时,对于糖尿病患者而言,需监测血糖变化,以免因两种食物中碳水化合物含量较高而引起血糖波动。
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2024-04-29 浏览100
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