39问医生

血糖高可以吃西红柿吗生的

舒冏 内分泌与代谢病学科 副主任医师
中山大学附属第三医院 三级甲等
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血糖高的人群不建议食用生西红柿。
血糖高的人群食用生西红柿可能会进一步升高血糖水平,因为生西红柿中的糖分含量较高,且未经烹饪处理可能影响消化吸收速度,从而引起血糖波动。此外,生食还可能携带细菌或寄生虫,增加感染风险。因此,为了安全起见,血糖高的人群应避免食用生西红柿。
如果患者对西红柿过敏,则不可以吃任何种类的西红柿,无论是生的还是熟的,否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不良症状。
对于血糖高的患者来说,日常生活中应注意饮食调整,尽量选择低GI食物,并配合适当运动以控制血糖。同时,保持良好的睡眠习惯也有助于改善胰岛功能,进而辅助降低血糖。
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2024-04-29 浏览100
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