39问医生

胆管炎能吃豆制品吗

汪国营 肝胆胰外科 主任医师
广州医科大学附属第一医院 三级甲等
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胆管炎患者可以适量食用豆制品。
豆制品含有丰富的蛋白质,有利于机体修复受损组织,促进炎症消退。但需注意适量摄入,避免过量导致腹胀、腹泻等不适症状。此外,豆制品中含有一定的嘌呤,对于尿酸水平偏高的患者,不宜过多食用,以免诱发痛风。
如果患者对豆制品过敏,则不建议食用,否则可能会引起皮疹、瘙痒等症状。
在饮食方面,患者应遵循低脂、易消化的原则,减少脂肪摄入,避免刺激性食物,以利于胆管功能恢复。
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2024-05-10 浏览100
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