刮芋头后手痒，可以通过清水冲洗、冰敷、外用药物、口服药物、日常护理等方式进行处理。
1、清水冲洗
芋头中含有生物碱，如果皮肤比较敏感，在接触以后可能会出现瘙痒、红肿等症状。建议患者可以使用流动的清水进行冲洗，能够有效缓解不适症状。
2、冰敷
如果患者在刮芋头时不注意自身的护理，可能会使皮肤受到刺激，从而出现上述症状。建议患者可以通过冰敷的方式进行处理，可以使毛细血管收缩，缓解瘙痒的症状。
3、外用药物
如果患者在刮芋头后不注意手部卫生，可能会导致局部受到细菌感染，从而出现上述症状。建议患者可以在医生指导下外用红霉素软膏、莫匹罗星软膏等药物进行治疗，能够起到抗感染的作用。
4、口服药物
如果患者瘙痒的症状比较严重，通过上述治疗无法得到改善，还可以在医生的指导下服用氯雷他定片、盐酸左西替利嗪胶囊等抗组胺类药物进行治疗，能够起到抗过敏的作用。
5、日常护理
在日常生活中，患者还要注意自身的护理，避免接触刺激性的物质，以免加重病情。同时，患者也要注意饮食健康，避免吃辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等。
如果患者的不适症状持续加重，建议及时就医，以免延误病情。
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