狗肉接触没出血的旧伤口一般不会感染。狗肉接触没出血的旧伤口，皮肤没有破损，一般不会感染狂犬病病毒。但如果患者伤口有出血，则属于狂犬病暴露，建议患者及时就医，在医生的指导下进行相应的处理。
狗肉是日常生活中常见的一种肉类食物，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质，适量食用可以补充机体所需的营养，有助于增强体质，提高免疫力。但需要注意的是，狗肉中可能存在一定的细菌，如果患者伤口有出血，则属于狂犬病暴露，建议患者及时就医，在医生的指导下进行相应的处理。
患者被狗肉抓伤后，应及时对伤口进行清洗，并用碘伏或酒精进行消毒，以免出现细菌感染的情况。如果患者伤口出现红肿、瘙痒、疼痛等不适症状，可能是出现了过敏反应，患者可遵医嘱使用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等药物进行治疗。
患者在日常生活中要注意饮食清淡，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、大蒜、芥末等，以免刺激伤口，不利于伤口的恢复。同时患者还应注意伤口部位的清洁卫生，避免用手抓挠，以免出现感染的情况。如果患者不小心被狗肉抓伤，出现不适症状，建议及时就医治疗。
吴鹏波
王霞
李慧
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
迅可
